Il vous faut
Remarque
Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:
Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch
Farce
Rouleaux
Voici comment faire
Farce
Mixer finement au hachoir les figues, le mostbröckli, les amandes et l'aneth. Incorporer le fromage frais et l'huile, assaisonner.
Rouleaux
Poser env. 1 cs de farce sur une extrémité de lamelle de concombre, l'enrouler en serrant bien et la fixer év. avec un cure-dents.
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