Dressing aux abricots et aux graines

Dressing aux abricots et aux graines

en tout: 10 min. | de prép.: 10 min.
Végétarien, Sans lactose, Sans gluten
Valeur nutritive / dl: 458 kcal
, Lipides: 45 g
, Glucides: 10 g
, Protéines: 3 g

Il vous faut

2 dl

Remarque


Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch

Faire dorer les graines

2cs de graines de tournesol

Dressing

100g d’abricots dénoyautés, coupés en morceaux
1cc de miel liquide
1dl d’huile de colza
½dl de vinaigre balsamique blanc
½cc de sel
1cs de moutarde à l’ancienne
2cc de thym ciselé
Acheter les ingrédients en ligne

Voici comment faire

Faire dorer les graines

Dans une poêle, faire dorer les graines de tournesol puis les laisser refroidir.

Dressing

Mixer les abricots avec le miel, l'huile, le vinaigre balsamique et le sel. Ajouter la moutarde, le thym et les graines de tournesol, mélanger.

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