Pastèque grillée et salade à la feta

Pastèque grillée et salade à la feta

en tout: 15 min. | de prép.: 15 min.
Végétarien, Sans gluten, Low Carb
Valeur nutritive / personne: 422 kcal
, Lipides: 37 g
, Glucides: 10 g
, Protéines: 12 g

Il vous faut

2 personnes

Remarque


Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch

Salade à la feta

2cs de jus de citron
3cs d’huile d'olive
¼cc de sel
120g de roquette
100g de feta coupée en dés d'env. 1 cm

Pastèque grillée

1cs d’huile d'olive
300g de pastèques coupée en quartiers
sel, poivre, selon le goût
Acheter les ingrédients en ligne

Voici comment faire

Salade à la feta

Bien mélanger le jus de citron, l'huile et le sel. Ajouter la roquette et la feta et mélanger de nouveau.

Pastèque grillée

Faire chauffer l'huile dans une poêle-gril et y saisir les quartiers de pastèque pendant env. 2 min. de chaque côté, assaisonner. Dresser la salade à la feta sur la pastèque et servir immédiatement.

Bon à savoir
Conseil: Arroser la pastèque et la salade avec 1 cs de miel.

Notre recommandation

Recettes similaires

FOOBY Lausanne

FOOBY LAUSANNE BEL-AIR

Uniquement à Lausanne Bel-Air: FOOBY vient d’ouvrir un concept store unique en son genre! Vous pouvez faire vos achats, assister à la production ou tout simplement boire tranquillement un café dans l’ambiance toute particulière de l’ancien théâtre.

Voir Plus

Connectez-vous s’il vous plaît.

Connectez-vous à FOOBY avec votre identifiant Supercard pour pouvoir profiter de toutes les fonctionnalités et avantages du site.

Sélectionnez les livres de cuisine:

Ce livre de cuisine existe déjà.

Supprimer ce contenu définitivement?

Êtes-vous sûr que vous voulez supprimer ce contenu de tous vos livres de cuisine?

Enregistré!