Raviolis en forme de cœur avec sauce courgette-citron

Raviolis en forme de cœur avec sauce courgette-citron

en tout: 15 min. | de prép.: 15 min.
Végétarien
Valeur nutritive / personnes: 508 kcal
, Lipides: 34 g
, Glucides: 37 g
, Protéines: 13 g

Il vous faut

2 personnes

Remarque


Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
+41 (0) 44 209 18 33 (tarif réseau fixe Suisse)
(Lu. à ve. 8.00 à 12.00)

Raviolis

1cs huile d'olive
250g raviolis à la ricotta et aux épinards (p.ex. raviolis en forme de coeur Naturaplan)

Sauce

100g crème fraîche
0.5cs jus de citron
1 courgette rapée grossièrement
0.5cc sel
un peu poivre
Acheter les ingrédients en ligne

Voici comment faire

Raviolis

Faire chauffer de l'huile dans une poêle et y faire sauter les raviolis pendant env. 5 min.

Sauce

Ajouter la crème fraîche, le jus de citron et la courgette, assaisonner et mélanger.

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