Ravioli a cuore in salsa di zucchina e limone

Ravioli a cuore in salsa di zucchina e limone

tempo totale: 15 min. | preparazione: 15 min.
vegetariano
Valori nutrizionali / persone: 508 kcal
, Grassi: 34 g
, Carboidrati: 37 g
, Proteine: 13 g

Ci vogliono

2 persone

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
+41 (0) 44 209 18 33 (tariffa da rete fissa svizzera)
(dal lunedì al venerdì dalle ore 8.00 alle ore 12.00)

Ravioli

1c. olio d'oliva
250g ravioli con ricotta e spinaci (p.es. ravioli a cuore Naturaplan)

Salsa

100g crème fraîche
0.5c. succo di limone
1 zucchina, grattugiata grossolanamente
0.5c.no sale
un po’ di pepe

Ecco come fare

Ravioli

In una padella scaldare l’olio, unire i ravioli e cuocerli per ca. 5 min.

Salsa

Unire la crème fraîche, il succo di limone e la zucchina grattugiata, condire e mescolare.

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