Salade de mangue au radis long

Salade de mangue au radis long

en tout: 15 min. | de prép.: 15 min.
Végétalien, Sans lactose, Sans gluten
Valeur nutritive / personnes: 130 kcal
, Lipides: 6 g
, Glucides: 15 g
, Protéines: 1 g

Il vous faut

4 personnes

Remarque


Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
+41 (0) 44 209 18 33 (tarif réseau fixe Suisse)
(Lu. à ve. 8.00 à 12.00)

Salade

2cs huile d'olive
2 fruits de la passion évidés pour récupérer la pulpe
1cs gingembre haché menu
0.5cc sel
un peu poivre
1 mangue coupée en lamelles
150g radis longs coupé en fines lamelles
3 oignons botte avec la verdure coupé en fines rondelles
0.5bouquet basilic ciselé
Acheter les ingrédients en ligne

Voici comment faire

Salade

Mélanger l'huile, les graines des fruits de la passion et le gingembre dans un saladier, assaisonner. Incorporer la mangue, le radis long, les oignons botte et le basilic, mélanger.

How-tos

éplucher du gingembre

éplucher du gingembre

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