Smoothie bowls au potimarron, granola d'automne

Smoothie bowls au potimarron, granola d'automne

en tout: 25 min. | de prép.: 25 min.
Végétalien, Sans lactose
Valeur nutritive / personnes: 137 kcal
, Lipides: 2 g
, Glucides: 24 g
, Protéines: 3 g

Les smoothie bowls font fureur en ce moment et pour ma part, je n'y ai pas résisté longtemps! Myrtilles, mangue ou baies d'açaï, les ingrédients les plus variés se prêtent à leur préparation. Malheureusement, la plupart d'entre eux ne sont plus de saison. Si vous n'avez pas envie de vous passer de smoothie bowls sous prétexte que l'automne est arrivé, essayez donc cette variante au potimarron et à la banane, servie avec un granola aux fruits et aux noix. Une association audacieuse, me direz-vous... mais tellement savoureuse!

Il vous faut

2 personnes

Remarque


Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
+41 (0) 44 209 18 33 (tarif réseau fixe Suisse)
(Lu. à ve. 8.00 à 12.00)

Smoothie bowls

200g courge (potimarron) coupée en dés, cuite et refroidie
0.5cc cannelle
1pincée clous de girofle en poudre
1 banane (congelée)
100ml boisson à l'amande

Garniture

2cs Granola (granola d'automne aux noix et aux fruits)
2cc baies de goji séchées
quelques baies et/ou fruits frais au choix
Acheter les ingrédients en ligne

Voici comment faire

Smoothie bowls

Passer tous les ingrédients au mixeur/blender. Dresser dans 2 bols.

Garniture

Répartir tous les ingrédients sur les smoothie bowls.

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