Smoothie bowls au potimarron, granola d'automne

Smoothie bowls au potimarron, granola d'automne

en tout: 25 min. | de prép.: 25 min.
Végétalien, Sans lactose
Valeur nutritive / personne: 137 kcal
, Lipides: 2 g
, Glucides: 24 g
, Protéines: 3 g

Les smoothie bowls font fureur en ce moment et pour ma part, je n'y ai pas résisté longtemps! Myrtilles, mangue ou baies d'açaï, les ingrédients les plus variés se prêtent à leur préparation. Malheureusement, la plupart d'entre eux ne sont plus de saison. Si vous n'avez pas envie de vous passer de smoothie bowls sous prétexte que l'automne est arrivé, essayez donc cette variante au potimarron et à la banane, servie avec un granola aux fruits et aux noix. Une association audacieuse, me direz-vous... mais tellement savoureuse!

Il vous faut

2 personnes

Remarque


Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch

Smoothie bowls

200 g de courge (potimarron) coupée en dés, cuite et refroidie
½ cc de cannelle
1 pincée de clous de girofle en poudre
1 banane (congelée)
100 ml de boisson à l'amande

Garniture

2 cs de Granola (granola d'automne aux noix et aux fruits)
2 cc de baies de goji séchées
quelques baies et/ou fruits frais au choix
Liste d'achats WE NEED Acheter les ingrédients en ligne

Voici comment faire

Nouveau: cette fonction permet d'enregistrer des notes sur une recette
qui sont visibles par l'utilisateur uniquement.

Smoothie bowls

Passer tous les ingrédients au mixeur/blender. Dresser dans 2 bols.

Garniture

Répartir tous les ingrédients sur les smoothie bowls.

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