Poulet Tikka Masala aux légumes

Name: Poulet Tikka Masala aux légumes
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: restauration rapide
Ingredients: 2 blancs de poulet; 6 cs de garam masala; sel, poivre, selon le goût; 1 cs d’huile; 2 ½ dl de lait de coco; 1 sachet de légumes pour wok

Il vous faut

2 personnes

Remarque

Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch

2 blancs de poulet (d'env. 150 g chacun), coupés en dés

2 ½ dl de lait de coco

6 cs sauce Tikka Masala Karma bio

1 cs d’huile

1 sachet de légumes pour wok

sel, poivre, selon le goût

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Voici comment faire

Mélanger les dés de poulet avec 2 cs de lait de coco et 2 cs de sauce Tikka Masala. Faire chauffer l'huile dans une poêle, y saisir le poulet pendant env. 5 min. Ajouter le reste de lait de coco, le reste de sauce Tikka Masala et les légumes, saler, poivrer et laisser mijoter env. 5 min.

Bon à savoir

Servir avec:	du riz ou du pain naan.

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