One Pot de chili con carne

One Pot de chili con carne

en tout: 35 min. | de prép.: 35 min.
Valeur nutritive / portion: 1097 kcal
, Lipides: 42 g
, Glucides: 127 g
, Protéines: 49 g

Il vous faut

4 portions

Remarque


Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch

Chili

500 g de viande hachée (bœuf)
200 g de riz long grain
2 tomates coupées en petits dés
1 boîte d’haricots rouges (env. 140g), rincés et égouttés
1 boîte de grains de maïs doux (env. 140g), rincés et égouttés
8 dl de bouillon de légumes
1 oignon haché menu
1 gousse d’ail hachée menu
1 cs de paprika
2 cs de purée de tomates
1 piment rouge haché menu

Dressage

1 avocat coupé en petits dés
100 g de crème fraîche
Acheter les ingrédients en ligne

Voici comment faire

Chili

Mettre la viande hachée et tous les ingrédients jusqu'au piment compris dans une casserole et mélanger. Laisser mijoter env. 25 min. à couvert à petit feu en remuant de temps en temps.

Dressage

Répartir l'avocat et la crème fraîche sur le chili.

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