Sandwich au saumon et beurre au matcha

Sandwich au saumon et beurre au matcha

en tout: 10 min | de prép.: 10 min
Valeur nutritive / personne: 539 kcal
, Lipides: 35 g
, Glucides: 35 g
, Protéines: 19 g

Il vous faut

4 personnes

Remarque


Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch

Beurre au matcha

100 g de beurre ramolli
1 cs de poudre de thé matcha
½ de cc de sel

Sandwich

12 tranche de pain de mie (hier kommt Toast Nature ohne Rand)
200 g de saumon fumé
½ concombre coupé en rondelles
20 g de cresson
Liste d'achats WE NEED Acheter les ingrédients en ligne

Voici comment faire

Nouveau: cette fonction permet d'enregistrer des notes sur une recette
qui sont visibles par l'utilisateur uniquement.

Beurre au matcha

Faire mousser le beurre au batteur électrique, ajouter le matcha et le sel, bien mélanger.

Sandwich

Tartiner chaque tranche de pain de mie de beurre au matcha. Garnir 8 tranches de saumon, concombres et cresson, les empiler par deux, puis recouvrir chacun des 4 sandwichs d'une tranche beurrée non garnie. Appuyer légèrement et couper les sandwichs en deux en diagonale.

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