Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Burro al matcha
Sandwich
Ecco come fare
Burro al matcha
Montare a crema il burro con la frusta dello sbattitore elettrico, unire il matcha e il sale e mescolare bene.
Sandwich
Spalmare il burro al matcha su una fetta di pane per toast. Guarnire 8 fette alternando salmone, cetrioli e crescione, sovrapporne 2 e coprirle con 1 altra fetta non guarnita e spalmata con il burro e ripetere l'operazione. Premere leggermente i sandwich e tagliarli in diagonale.
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