Super smoothie vert

Super smoothie vert

en tout: 10 min. | de prép.: 10 min.
Végétalien, Sans lactose, Sans gluten
Valeur nutritive / personne: 385 kcal
, Lipides: 25 g
, Glucides: 29 g
, Protéines: 7 g

Très tendance, les smoothies verts sont notre nouvel allié santé. Et pourtant, leur couleur rebute bon nombre de mes amis! Mon petit truc à moi? Combiner les bienfaits des pousses d'épinards et de l'avocat pour le fer et les acides gras essentiels, à la douceur de la mangue et du lait de coco pour une note sucrée et gourmande: une boisson tropicale qui convaincra même les plus réticents!

Il vous faut

2 personnes

Remarque


Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch

200 g de pousses d'épinards
½ mangue coupée en morceaux
½ avocat coupé en morceaux
1 cs de graines de chia
2 cs de sirop d’agave
2 dl de lait de coco
6 glaçons
Acheter les ingrédients en ligne

Voici comment faire

Mixer tous les ingrédients au blender puis laisser reposer pendant env. 3 min. pour que les graines de chia gonflent.

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