One-pot pâtes aux bettes

One-pot pâtes aux bettes

en tout: 30 min. | de prép.: 30 min.
Végétarien
Valeur nutritive / personne: 593 kcal
, Lipides: 21 g
, Glucides: 73 g
, Protéines: 22 g

Il vous faut

4 personnes

Remarque


Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch

Pâtes tout en un

350 g de pâtes (p. ex. orechiette)
600 g de bettes, en fines lanières
3 oignons botte avec les fanes, en rouelles
¾ cc de sel
un peu de poivre
2 dl de demi-crème pour sauces
6 dl d’eau

Présentation

150 g de tomates cerises, coupées en deux
60 g de Sbrinz râpé
2 cs de pignons de pin, grillés
2 cs de persil plat, ciselé
Liste d'achats WE NEED Acheter les ingrédients en ligne

Voici comment faire

Nouveau: cette fonction permet d'enregistrer des notes sur une recette
qui sont visibles par l'utilisateur uniquement.

Pâtes tout en un

Mettre les pâtes et tous les ingrédients, eau comprise dans une grande casserole, mélanger, porter à ébullition. Cuire à découvert sur feu moyen env. 15 min jusqu'à ce que les pâtes soient al dente.

Présentation

Incorporer les tomates et le fromage aux pâtes. Parsemer les pignons de pin et le persil.

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