Powerballs aux dattes et à la noix de coco

Powerballs aux dattes et à la noix de coco

en tout: 30 min. | de prép.: 15 min.
Végétalien, Sans lactose, Sans gluten, Low Carb
Valeur nutritive / pièce: 106 kcal
, Lipides: 6 g
, Glucides: 8 g
, Protéines: 2 g

Il vous faut

16 pièces

Remarque


Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch

Masse

40 g de cerneaux de noix
40 g d’amandes
8 dattes Medjool dénoyautées, hachées menu
30 g de flocons de noix de coco
3 cs purée d'amandes non émondées Karma
1 cs d’Huile de coco
Acheter les ingrédients en ligne

Voici comment faire

Masse

Hacher finement les noix et les amandes. Ajouter les dattes, les flocons de noix de coco, la purée d'amande et l'huile de coco et mixer jusqu'à obtenir une masse compacte et façonnable. Avec les mains mouillées, former 16 boulettes et les poser sur une plaque recouverte de papier cuisson.

Cuisson

Faire cuire env. 15 min. au milieu du four préchauffé à 160 °C. Sortir du four et laisser refroidir sur une grille.

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