Pumpernickel au fromage frais et au caviar

Pumpernickel au fromage frais et au caviar

en tout: 20 min. | de prép.: 20 min.
saine et équilibrée
Valeur nutritive / pièce: 49 kcal
, Lipides: 3 g
, Glucides: 4 g
, Protéines: 2 g

Il vous faut

30 pièces

Remarque


Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch

1 paquet de fromage frais au raifort (env. 250 g, Coop Naturaplan ou Cantadou p. ex.)
30 pumpernickel , rond (env. 250 g)
80 g de filets de truite fumées de la Maison tropicale
2 cs d’oignons grillés
20 g de caviar d'esturgeon blanc de la Maison tropicale
1 bouquet d’aneth
Liste d'achats WE NEED Acheter les ingrédients en ligne

Voici comment faire

Nouveau: cette fonction permet d'enregistrer des notes sur une recette
qui sont visibles par l'utilisateur uniquement.

Tartiner les pumpernickels de fromage frais. Emietter les filets de truite et les répartir sur les pumpernickels. Parsemer d'oignons grillés et garnir de caviar et d'aneth.

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