Kleine Klumpen ganz groß: Lass dich von der italienischen Spezialität verzaubern
Die kleinen italienischen Klumpen aus Kartoffelteig kannst du ganz einfach selber zaubern. Gnocchi schmecken hervorragend zu einer klassischen Tomatensauce oder in selbst gemachter Salbeibutter. Sie passen auch wunderbar zu Gemüse oder Fleisch. Und mit Randen oder Pastinaken im Teig wird aus Gnocchi ein ganz neues Geschmackserlebnis. Wir haben Rezepte mit Gnocchi, die du unbedingt nachkochen solltest!
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