Tiramisu Balls

Tiramisu Balls

Gesamt: 25 Min. | Aktiv: 25 Min.
vegetarisch
Nährwert / Stück: 119 kcal
, Fett: 8 g
, Kohlenhydrate: 9 g
, Eiweiss: 2 g

Das brauchts

20 Stücke

Hinweis:


Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch

Masse

200 g Löffelbiskuits
100 g Mascarpone
½ dl starker Espresso, kalt
½ dl Amaretto

Balls

2 EL Kakaopulver

Dip

150 g Mascarpone
1 dl Vollrahm
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Und so wirds gemacht

Neu: Hier kannst du nur für dich sichtbare
Notizen und Anpassungen zum Rezept erfassen.

Masse

Löffelbiskuits im Cutter fein mahlen oder in einem Plastiksack fein zerstossen, in eine Schüssel geben. Mascarpone, Espresso und Amaretto beigeben, von Hand zu einer kompakten Masse mischen.

Balls

Masse zu ca. 20 baumnussgrossen Kugeln formen. Kakaopulver in einen tiefen Teller geben, Kugeln darin wenden, auf einer Platte anrichten.

Dip

Mascarpone und Rahm in eine Schüssel geben, glattrühren, zu den Tiramisu Balls servieren.

Gut zu wissen
Haltbarkeit: Zugedeckt im Kühlschrank ca. 2 Tage.

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