Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Eintopf
Crevetten
Und so wirds gemacht
Eintopf
Öl in einer Pfanne erwärmen. Knoblauch und Peperoncino beigeben, ca. 2 Min. andämpfen. Tomaten und Maiskörner beigeben, ca. 2 Min. mitdämpfen, würzen. Bouillon dazugiessen, aufkochen. Hitze reduzieren, bei kleiner Hitze ca. 10 Min. köcheln.
Crevetten
Crevetten salzen, beigeben, mischen, ca. 5 Min. ziehen lassen. Basilikum, Zitronenschale und -saft beigeben, mischen, anrichten.
| Dazu passen: | Fregola sarda oder Tubetti |
|---|
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