Schoggi-Kokos-Drink

Schoggi-Kokos-Drink

Gesamt: 10 Min. | Aktiv: 10 Min.
vegetarisch, ohne Laktose
Nährwert / Person: 176 kcal
, Fett: 11 g
, Kohlenhydrate: 15 g
, Eiweiss: 2 g

Das brauchts

4 Personen

Hinweis:


Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch

Schoggi-Kokos-Drink

8 dl Kokosnuss-Drink
½ TL Kardamompulver
½ TL gemahlene Bourbon-Vanille
100 g weisse Schokolade, fein gehackt

Anrichten

4 Espressi
4 Marshmallows, geviertelt
4 kurze Holzspiesschen
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Utensilien

Für 4 Gläser von je ca. 3 dl

Und so wirds gemacht

Neu: Hier kannst du nur für dich sichtbare
Notizen und Anpassungen zum Rezept erfassen.

Schoggi-Kokos-Drink

Kokosnuss-Drink, Kardamom und Vanille in eine hohe Pfanne geben, unter Rühren aufkochen. Pfanne von der Platte nehmen, Schokolade beigeben, gut verrühren, bis die Schokolade geschmolzen ist. Pfanne leicht schräg halten, Drink mit dem Mixstab aufschäumen. Während des Aufschäumens den Mixstab immer wieder an die Oberfläche ziehen.

Anrichten

Drink in Gläser verteilen. Je einen Espresso darübergiessen. Marshmallows an die Spiesschen stecken, Kokos-Drinks damit verzieren.

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