Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Basilikum-Dressing
Salat
Garnieren
Und so wirds gemacht
Basilikum-Dressing
Essig und alle Zutaten bis und mit Basilikum in einen Messbecher geben, pürieren, würzen.
Salat
Kirschen, Tomaten und Fenchel anrichten, würzen. Basilikum-Dressing darauf verteilen.
Garnieren
Burrata zerzupfen, auf dem Salat verteilen, Pinienkerne darüberstreuen.
| Tipp: | Wenig Fenchelgrün grob schneiden, über dem Salat verteilen. |
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