Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Cocktail
Anrichten
Und so wirds gemacht
Cocktail
Gin, Campari, Pflaumen und Quittengelee in den Shaker geben, fein pürieren. Shaker mit Eiswürfeln auffüllen, ca. 30 Sek. gut schütteln. Ein Tumblerglas zu ¾ mit Eiswürfeln füllen, Cocktail durch den Strainer und ein feines Sieb dazugiessen.
Anrichten
Tonic Water dazugiessen, Cocktail mit Pflaumenscheibchen dekorieren.
| Hinweis: | Die Cocktails können auch gut mit einem Esslöffel oder Teelöffel abgemessen werden. 1½ cl entsprechen 1 EL und ½ cl entsprechen 1 TL. |
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