Schokolade-Kokos-Hüfeli

Schokolade-Kokos-Hüfeli

Gesamt: 30 Min. | Aktiv: 10 Min.
vegetarisch, ohne Gluten
Nährwert / Stück: 88 kcal
, Fett: 4 g
, Kohlenhydrate: 8 g
, Eiweiss: 1 g

Das brauchts

25 Stücke

Hinweis:


Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch

250 g dunkle Schokolade, fein gehackt
100 g Kokosflocken
50 g kandierter Ingwer, fein gehackt
¼ TL gemahlene Bourbon-Vanille
Zutaten online einkaufen

Und so wirds gemacht

Neu: Hier kannst du nur für dich sichtbare
Notizen und Anpassungen zum Rezept erfassen.

Schokolade in eine dünnwandige Schüssel geben, Schüssel über das nur leicht siedende Wasserbad hängen, sie darf das Wasser nicht berühren. Schokolade schmelzen, glatt rühren, Kokosflocken, Ingwer und Vanille beigeben, gut mischen. Masse mit zwei Teelöffeln zu ca. 25 Häufchen formen, auf ein Backpapier legen, ca. 20 Min. kühl stellen.

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