Tomaten-Fusilli One Pot

Tomaten-Fusilli One Pot

Gesamt: 15 Min. | Aktiv: 15 Min.
vegetarisch, ohne Laktose
Nährwert / Person: 521 kcal
, Fett: 13 g
, Kohlenhydrate: 77 g
, Eiweiss: 21 g

Das brauchts

2 Personen

Hinweis:


Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch

1 EL Olivenöl
1 Knoblauchzehe, in Scheibchen
400 g verschiedenfarbige Cherry-Tomaten, halbiert
200 g Teigwaren (z.B. Fusilli)
4 ½ dl Wasser
1 TL Salz
1 Bund Basilikum, grob geschnitten
4 EL geriebener Parmesan
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Und so wirds gemacht

Neu: Hier kannst du nur für dich sichtbare
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Öl in einer Pfanne erwärmen. Knoblauch kurz andämpfen. Tomaten und Teigwaren beigeben, Wasser dazugiessen, mischen. Aufkochen, salzen, zugedeckt unter gelegentlichem Rühren köcheln, bis die Teigwaren al dente sind. Basilikum und Parmesan daruntermischen.

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