Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Wurst füllen
Und so wirds gemacht
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Wurst füllen
Würste auf einer Seite 4-mal ca. 1 1/2 cm tief quer einschneiden. Käse in die Einschnitte verteilen. Speck um die Würste wickeln.
Grillieren
Holzkohle-/Gas-/Elektrogrill: Würste über mittelstarker Glut oder / auf mittlerer Stufe (ca. 200 °C) beidseitig je ca. 5 Min. grillieren
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