Rüeblisalat

Rüeblisalat

Gesamt: 15 Min. | Aktiv: 15 Min.
vegan, ohne Laktose, ohne Gluten, Low Carb
Nährwert / Person: 149 kcal
, Fett: 10 g
, Kohlenhydrate: 11 g
, Eiweiss: 1 g

Das brauchts

4 Personen

Hinweis:


Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettbossi.ch

1TL milder Senf
2EL Apfelessig
3EL Rapsöl
1Prise Zucker
¾TL Salz
wenig Pfeffer
800g Rüebli, grob gerieben
Zutaten online einkaufen

Und so wirds gemacht

Senf, Essig und Öl verrühren. Zucker beigeben, würzen. Rüebli beigeben, mischen.

Gut zu wissen
Dazu passt: Grilliertes Fleisch

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