Schau mal wie das glänzt: Frisches Gemüse richtig glasieren
Glänzendes Gemüse wie aus dem Restaurant: Das Gemüse wird in Bratbutter sanft gedämpft, mit Bouillon abgelöscht und langsam eingekocht. Ein Hauch Zucker verleiht ihnen den charakteristischen Glanz – ein echter Klassiker unter den Gemüsebeilagen. Los geht's!
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