Karma balls dans du pain pita

Name: Karma balls dans du pain pita
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: restauration rapide
Ingredients: 1 pack boulettes aux légumes Karma (200 g); 1 cs huile d'olive; 4 pains pita; 200 g demi-crème acidulée; 5 cs ketchup; 2 cs mayonnaise; 1 cc jus de citron; ½ cc chili en poudre; sel, poivre, selon le goût; 2 tomates; 100 g laitue iceberg

Il vous faut

4 personnes

Remarque

Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch

1 pack de boulettes aux légumes Karma (200 g)

1 cs d'huile d'olive

4 pains pita

200 g de demi-crème acidulée

5 cs de ketchup

2 cs de mayonnaise

1 cc de jus de citron

½ cc de chili en poudre

sel, poivre, selon le goût

2 tomates, coupées en dés

100 g de laitue iceberg, coupée en fines lanières

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Voici comment faire

Faire chauffer l’huile dans une poêle, y faire revenir les boulettes aux légumes pendant env. 4 min. puis les sortir. Faire dorer les pains pita dans la même poêle pendant env. 1 min. de chaque côté puis les couper en deux. Bien mélanger la crème acidulée, le ketchup, la mayonnaise, le jus de citron, le chile, le sel et le poivre.

Répartir la salade, les tomates, la sauce et

les boulettes dans les pains pita, servir

aussitôt.

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