Il vous faut
Remarque
Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:
Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch
Pommes de terre
Salade
Voici comment faire
Pommes de terre
Faire cuire les pommes de terre pendant env. 20 min dans l’eau salée frémissante sans couvrir. Les égoutter et les laisser tiédir.
Salade
Couper les concombres en petits dés, les mettre avec le liquide et tous les ingrédients jusqu’au poivre compris dans un récipient, bien mélanger. Couper les pommes de terre en deux, les ajouter, mélanger et laisser reposer env. 30 min. Ajouter le yogourt, mélanger, répartir la viande des Grisons dessus.
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