Il vous faut
Remarque
Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:
Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch
Masse
Façonnage
Ustensiles
Pour un moule à cake d'env. 20 cm, chemisé de papier cuisson
Voici comment faire
Masse
Hacher finement les flocons d'avoine, les mélanger avec tous les ingrédients jusqu'au zeste de citron compris.
Façonnage
Faire fondre le glaçage pour gâteau au bain-marie chaud, l'ajouter à la masse, bien mélanger. Répartir la masse dans le moule, bien appuyer, couvrir et laisser prendre au frais pendant au moins 2 heures.
Barres protéinées
Renverser la masse sur une planche, la couper en 6 barres à l'aide d'un couteau à pain.
| Conservation: | Env. 4 jours dans une boîte hermétiquement fermée. |
|---|
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