Café glacé au zeste de citron

Café glacé au zeste de citron

en tout: 10 min | de prép.: 10 min
Végétalien, Sans lactose
Valeur nutritive / verre: 124 kcal
, Lipides: 3 g
, Glucides: 23 g
Du zeste de citron dans le café? Cette association peut sembler surprenante, mais elle fonctionne très bien! La note d'agrumes révèle une facette inattendue de ce grand classique italien. Essayez, vous ne serez pas déçu!

Il vous faut

1 verre

Remarque


Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch

1 citron bio
2 de cc de sirop d'érable
2 espressos
2 dl de boisson à l'avoine
quelques glaçons
Liste d'achats WE NEED Acheter les ingrédients en ligne

Ustensiles

Pour 2 verres d'env. 2 dl chacun

Voici comment faire

Nouveau: cette fonction permet d'enregistrer des notes sur une recette
qui sont visibles par l'utilisateur uniquement.

Prélever 1/4 du zeste du citron à l'aide d'un économe. Frotter le bord des verres avec un morceau de zeste de citron. Couper le zeste en fines lamelles, les mettre dans les verres avec le sirop d'érable. Verser l'espresso et le lait d'avoine par-dessus, mélanger. Remplir les verres de glaçons.

Bon à savoir
Conseil: Vous pouvez remplacer le citron par une orange bio.

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