Il vous faut
Remarque
Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:
Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch
Poisson et légumes
Cuisson
Ustensiles
Pour un plat d’env. 2 ½ litres
Voici comment faire
Poisson et légumes
Mélanger les tomates cerises et tous les ingrédients jusqu'au chili répartir dans le moule, saler. Saler les filets de poisson et les crevettes, les poser dessus. Mélanger le vin et l'huile, arroser le tout. Répartir les fruits du câprier.
Cuisson
Faire cuire env. 20 min dans le haut du four préchauffé à 220 °C. Sortir, parsemer de persil.
| Servir avec: | du pain grillé |
|---|
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