Il vous faut
Remarque
Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:
Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch
Céleri-branche
Fromage d'Italie
Œufs au plat
Sandwichs
Voici comment faire
Disponible sur l'App Store et le Play Store
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Céleri-branche
Mettre le céleri-branche, l'oignon et le vinaigre dans un bol, mélanger, saler et réserver.
Fromage d'Italie
Faire chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive. Faire dorer le fromage d'Italie 3 min de chaque côté.
Œufs au plat
Faire chauffer un peu d'huile dans la même poêle. Casser les œufs un à un et les faire glisser dans la poêle. Baisser le feu, laisser cuire pendant 4 min, saler.
Sandwichs
Répartir la moutarde sur les surfaces coupées des petits pains. Garnir de fromage, de fromage d'Italie et de salade avec le céleri-branche réservé. Dresser les œufs au plat dessus, puis refermer les pains.
How-tos
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