Il vous faut
Remarque
Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:
Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch
Cocktail
Dressage
Ustensiles
Pour 1 verre d'env. 3 dl
Voici comment faire
Cocktail
Verser le xérès et tous les ingrédients jusqu'aux glaçons compris dans le shaker et bien secouer pendant env. 30 secondes. Verser le cocktail dans un verre à travers une passoire fine, compléter avec le tonic.
Dressage
Garnir le cocktail de menthe et de figue.
| Bon à savoir: | Les ingrédients peuvent aussi être dosés à l'aide d'une cuillère à café ou à soupe, à raison de 1 cs pour 1,5 cl et 1 cc pour 0,5 cl. |
|---|---|
| Conseil: | Vous pouvez remplacer le tonic water Fever Tree Indian par de la Ginger Beer. |
| Conseil: | Si ce n'est pas la saison des figues fraîches, remplacez-les par des figues séchées. |
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