Il vous faut
Remarque
Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:
Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch
Voici comment faire
Faire chauffer l'huile dans une grande poêle anti-adhésive. Y faire revenir le poireau pendant 3 min. Baisser le feu. Ajouter les haricots et tous les ingrédients jusqu'à la levure comprise, laisser mijoter pendant env. 10 min en remuant de temps en temps. Ajouter l'aneth, le zeste et le jus de citron, mélanger et assaisonner.
| Bon à savoir: | Vous pouvez remplacer la levure alimentaire par du parmesan râpé à incorporer au plat juste après la cuisson. |
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