Il vous faut
Remarque
Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:
Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch
Pommes de terre
Dressage
Voici comment faire
Disponible sur l'App Store et le Play Store
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Pommes de terre
Faire cuire les pommes de terre pendant env. 20 min dans l'eau salée frémissante. Les égoutter et les laisser tiédir. Poser les pommes de terre sur une plaque recouverte de papier cuisson et les écraser avec le dos d'une cuillère. Mélanger l'ail avec tous les ingrédients jusqu'au poivre compris dans un bol, verser sur les pommes de terre.
Cuisson
Faire cuire pendant env. 45 min au milieu du four préchauffé à 180 °C. Dresser sur des assiettes.
Dressage
Dresser le cottage cheese et les concombres au vinaigre sur les pommes de terre, parsemer de fromage.
How-tos
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