Petits pains grillés au fromage

Petits pains grillés au fromage

en tout: 15 min | de prép.: 10 min
Végétarien
Valeur nutritive / pièce: 398 kcal
, Lipides: 18 g
, Glucides: 37 g
, Protéines: 21 g

Il vous faut

4 pièces

Remarque


Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch

Petits pains

4 petits pains (d'env. 80 g chacun)
250 g de Scamorza fumée râpée grossièrement
1 bouquet de ciboulette ciselé
3 gousse d'ail fumée Fine Food émincée

Cuisson (barbecue à gaz, électrique ou au charbon de bois)

¼ de cc de paprika fumé
Liste d'achats WE NEED Acheter les ingrédients en ligne

Ustensiles

Pour une barquette à barbecue ou en alu

Voici comment faire

Nouveau: cette fonction permet d'enregistrer des notes sur une recette
qui sont visibles par l'utilisateur uniquement.

Petits pains

Inciser les petits pains plusieurs fois en croix jusqu'au milieu pour les ouvrir. Mélanger le fromage et la ciboulette, répartir l'ail dans les incisions.

Cuisson (barbecue à gaz, électrique ou au charbon de bois)

Poser les petits pains dans la barquette pour barbecue, faire griller à couvert à braise/température moyenne (env. 200 °C) pendant env. 5 min jusqu'à ce que le fromage ait fondu. Parsemer de paprika.

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