Salade udon en bocal

Salade udon en bocal

en tout: 15 min | de prép.: 15 min
Végétarien
Valeur nutritive / personne: 675 kcal
, Lipides: 28 g
, Glucides: 79 g
, Protéines: 21 g

Il vous faut

2 personnes

Remarque


Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch

Udon

300 g de nouilles udon
4 cs de sauce Teriyaki
2 cs de vinaigre de vin rouge

Bocal

1 bouquet de petits radis coupés en six
50 g de frisée effeuillée
100 g de feta émiettée
1 oignon botte avec les fanes coupé en fines rondelles
50 g de noisettes grillées, hachées grossièrement
1 bouquet de basilic effeuillé
Liste d'achats WE NEED Acheter les ingrédients en ligne

Ustensiles

Pour 2 bocaux d'env. 5 dl chacun

Voici comment faire

Nouveau: cette fonction permet d'enregistrer des notes sur une recette
qui sont visibles par l'utilisateur uniquement.

Udon

Préparer les nouilles udon en suivant les indications figurant sur l'emballage, rincer à l'eau froide, égoutter, remettre dans la casserole. Ajouter la sauce teriyaki et le vinaigre aux nouilles, mélanger, répartir dans les bocaux.

Bocal

Répartir les radis et tous les autres ingrédients sur les nouilles en les alternant.

Bon à savoir
Bon à savoir: La salade en bocal se conserve jusqu'à 2 jours au réfrigérateur.

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