Il vous faut
Remarque
Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:
Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch
Salade
Sauce
Voici comment faire
Salade
Faire cuire les lentilles dans l'eau salée frémissante pendant 8 min, les égoutter et les rincer à l'eau froide. Mélanger les lentilles avec le tofu, les nectarines, les champignons, les myrtilles et les oignons.
Sauce
Mélanger la sauce au soja, le jus de citron, les huiles et le sirop d'érable, assaisonner, ajouter à la salade, mélanger.
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