Wraps d'été

Wraps d'été

en tout: 30 min | de prép.: 30 min
Valeur nutritive / pièce: 603 kcal
, Lipides: 43 g
, Glucides: 26 g
, Protéines: 26 g

Il vous faut

4 pièces

Remarque


Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch

Dressing

1 citron bio, le zeste râpé et 2 cs de jus
3 cs d'huile d'olive
1 cs d'eau
¼ cc de sel
un peu de poivre

Salade de légumes

1 fenouil émincé
100 g de concombre émincés
1 oignon botte avec les fanes coupé en fines rondelles
½ bouquet d'aneth coupé grossièrement

Wraps

4 tortillas de blé complet
200 g de fromage de montagne Pro Montagna râpé grossièrement
120 g de Jambon du berger Pro Montagna en tranches
80 g de noisettes hachées grossièrement
Liste d'achats WE NEED Acheter les ingrédients en ligne

Voici comment faire

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Dressing

Dans un récipient, mélanger le jus et le zeste de citron avec l'eau et l'huile, assaisonner.

Salade de légumes

Ajouter le fenouil, le concombre, l'oignon botte et l'aneth, mélanger.

Wraps

Dans une poêle antiadhésive, faire réchauffer une tortilla à sec pendant 2 min. Y répartir ¼ du fromage, faire chauffer 2 min jusqu'à ce que le fromage soit légèrement fondu. Retirer de la poêle. Garnir avec ¼ du jambon, de la salade de légumes et des noisettes, enrouler la tortilla. Procéder de la même façon avec les autres wraps.

How-tos

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