Crostinis aux raisinets

Crostinis aux raisinets

en tout: 20 min | de prép.: 20 min
Végétarien
Valeur nutritive / pièce: 132 kcal
, Lipides: 6 g
, Glucides: 14 g
, Protéines: 4 g

Il vous faut

16 pièces

Remarque


Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch

Raisinets

1 cs d’huile d'olive
1 échalote émincée
3 cs de vinaigre balsamique
1 de cc de sucre
250 g de raisinets égrappés
¼ de cc de sel
un peu de poivre

Crostinis

380 g de baguettes ( Pagnol rustique p. ex.)
200 g de fromage frais
½ bouquet de basilic effeuillé
Liste d'achats WE NEED Acheter les ingrédients en ligne

Voici comment faire

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qui sont visibles par l'utilisateur uniquement.

Raisinets

Faire chauffer l'huile dans une poêle. Ajouter l'échalote et la faire revenir pendant 3 min. Ajouter le vinaigre et le sucre, laisser mijoter pendant 1 min. Retirer la casserole du feu. Ajouter les raisinets, les mélanger délicatement, assaisonner, laisser un peu refroidir.

Crostinis

Couper la baguette en 16 tranches, tartiner de fromage frais. Répartir les raisinets et le basilic dessus.

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