Il vous faut
Remarque
Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:
Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch
Pâtes
Ricotta
Voici comment faire
Pâtes
Faire cuire les pâtes al dente dans l'eau salée, les égoutter et les remettre dans la casserole.
Ricotta
Mélanger la ricotta avec le zeste et le jus de citron, saler, verser le tout sur les pâtes et mélanger. Dresser les pâtes, répartir le basilic dessus.
| Conseil: | Écraser ½ cc de grains de poivre rose et en parsemer les pâtes. |
|---|
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