Il vous faut
Remarque
Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:
Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch
Kakis
Voici comment faire
Disponible sur l'App Store et le Play Store
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Kakis
Mettre les tranches de kaki sur deux plaques chemisées de papier cuisson.
Séchage
Faire sécher env. 10 h au four préchauffé à 60 °C (chaleur tournante), en maintenant la porte entrouverte avec le manche d'une cuillère en bois. Sortir les tranches, les faire glisser sur une grille sans ôter le papier cuisson et les laisser refroidir.
| Conservation: | Env. 10 jours dans un bocal ou une boîte hermétiquement fermée. |
|---|
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