Il vous faut
Remarque
Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:
Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch
Émincé
Nouilles
Voici comment faire
Émincé
Faire chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive. Saler l'émincé et le faire revenir 4 min., le réserver. Remettre de l'huile à chauffer dans la même poêle, y faire revenir brièvement l'ail et l'oignon. Ajouter la sauce pour rôti, la crème de soja et l'eau, mélanger et porter à ébullition. Laisser réduire à petit feu pendant env. 5 min. Remettre l’émincé dans la poêle pour le réchauffer.
Nouilles
Faire cuire les nouilles al dente dans l'eau salée frémissante. Égoutter les nouilles, les mélanger avec la sauce.
| Conseil: | Ajouter le mélange de champignons à la sauce et décorer de ciboulette ciselée. |
|---|
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