Porridge à la clémentine et au pavot

Porridge à la clémentine et au pavot

en tout: 15 min. | de prép.: 15 min.
Végétalien, Sans lactose
Valeur nutritive / personne: 321 kcal
, Lipides: 9 g
, Glucides: 48 g
, Protéines: 7 g

Il vous faut

2 personnes

Remarque


Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch

Porridge

3 dl d’eau
1 cs de sucre
1 pincée de sel
75 g de flocons d'avoine complète fins
1 clémentine épluchée et coupée en morceaux
½ cs de graines de pavot
75 g de yogourt à l'avoine vegan
1 clémentine rincée à l'eau chaude et séchée, un peu du zeste râpé et tout le jus

Dressage

75 g de yogourt à l'avoine vegan
1 clémentine coupée en quartiers
1 cs de graines de pavot
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Voici comment faire

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Porridge

Dans une casserole, porter à ébullition l'eau, le sucre, le sel et les flocons d'avoine. Ajouter la clémentine et laisser mijoter à petit feu pendant env. 5 min. en remuant de temps en temps. Incorporer le pavot, le yogourt à l'avoine, le zeste et le jus de clémentine. Dresser le porridge.

Dressage

Répartir de clémentine, le yogourt à l'avoine et le pavot sur le porridge.

Bon à savoir
Servir avec: Sirop d'agave

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