Açaï latte

Açaï latte

en tout: 5 min | de prép.: 5 min
Végétalien, Sans lactose
Valeur nutritive / personne: 105 kcal
, Lipides: 3 g
, Glucides: 18 g
, Protéines: 2 g
Vous connaissez certainement les délicieux açaï bowls très tendance en été. Je trouve qu'il fait un peu froid en hiver pour ce concentré d'énergie et je mise plutôt sur l'açaï latte. Si vous aimez le matcha latte ou le beetroot latte, alors vous devez absolument essayer cette version spéciale qui se décline en violet.

Il vous faut

4 personnes

Remarque


Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch

Açaï latte

6 dl de boisson à l'avoine
4 de cc de sucre de fleur de coco
4 de cc de poudre d'açai

Mousse

2 dl de boisson à l'avoine
un peu de poudre d'açai
Liste d'achats WE NEED Acheter les ingrédients en ligne

Ustensiles

Pour 4 verres d'env. 2 dl chacune

Voici comment faire

Nouveau: cette fonction permet d'enregistrer des notes sur une recette
qui sont visibles par l'utilisateur uniquement.

Açaï latte

Faire chauffer la boisson à l'avoine et le sucre dans une casserole en remuant, puis retirer du feu. Ajouter la poudre d'açaï et mélanger avec le fouet. Répartir l'açaï latte dans les verres.

Mousse

Faire mousser la boisson à l'avoine, répartir la mousse sur les açaï latte, parsemer de poudre d'açai et servir aussitôt.

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