Latte di açai

Latte di açai

tempo totale: 5 min. | preparazione: 5 min.
vegano, senza lattosio
Valori nutrizionali / persona: 105 kcal
, Grassi: 3 g
, Carboidrati: 18 g
, Proteine: 2 g
Le açai bowl spopolano: sono supergolose, genuine e piacciono molto, specialmente d'estate. Durante l'inverno però, visto che fa freddo, alle bowl preferisco il latte di açai. Chi ama il latte di matcha e quello di barbabietola deve assolutamente provare questa versione speciale tutta viola.

Ci vogliono

4 persona

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Latte di açai

6 dl bevanda all'avena
4 di c.no zucchero di fiori di cocco
4 di c.no polvere di açai

Schiuma

2 dl bevanda all'avena
un po’ di polvere di açai
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Utensili

Per 4 bicchieri da ca. 2 dl l’uno

Ecco come fare

Novità: qui puoi inserire appunti e modifiche
alle ricette che saranno visibili solo a te.

Latte di açai

In un pentolino scaldare la bevanda all'avena e lo zucchero mescolando, quindi togliere dal fuoco. Unire la polvere di açai e mescolare con la frusta. Versare il latte di açai nei bicchieri.

Schiuma

Montare la bevanda all'avena, distribuirla sul latte di açai, cospargere con la polvere di açai e servire subito.

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