Salade de pois chiches aux tomates

Salade de pois chiches aux tomates

en tout: 1 h 15 min | de prép.: 15 min
Végétalien, Sans lactose, Sans gluten
Valeur nutritive / personne: 322 kcal
, Lipides: 17 g
, Glucides: 30 g
, Protéines: 12 g
J'adore toutes les légumineuses, mais les pois chiches en particulier. Ils sont délicieux à l'orientale, sous forme de houmous par exemple, mais aussi à l'italienne, en salade avec des tomates, beaucoup de basilic et des pignons de pin. Simplement assaisonnée d'huile d'olive et de vinaigre balsamique, la salade estivale que je vous propose est un véritable délice, facile à préparer.

Il vous faut

4 personnes

Remarque


Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch

Sauce

2 cs de vinaigre balsamique
4 cs d’huile d'olive
1 bouquet de basilic émincé
½ de cc de sel

Salade

2 boîte de pois chiches (d'env. 400 g chacune) rincés et égouttés
400 g de tomates (de différentes couleurs) coupées en quartiers
200 g de fraise coupées en morceaux

Dressage

2 cs de pignons de pin grillés
Liste d'achats WE NEED Acheter les ingrédients en ligne

Voici comment faire

Nouveau: cette fonction permet d'enregistrer des notes sur une recette
qui sont visibles par l'utilisateur uniquement.

Sauce

Dans un grand saladier, mélanger le vinaigre balsamique, l'huile, le basilic et le sel.

Salade

Ajouter les pois chiches, les tomates et les fraises à la sauce, mélanger, couvrir et mettre env. 1 h au frais.

Dressage

Dresser la salade sur des assiettes et la parsemer de pignons de pin.

Recettes similaires

Connectez-vous s’il vous plaît!

Jetzt einfach und bequem mit Ihrer Supercard ID bei FOOBY einloggen und die Einkaufsliste auf allen Geräten speichern und noch weitere Vorteile nutzen.

Das Rezept wurde erfolgreich in deine Einkaufsliste unter myFOOBY gespeichert.

Das Speichern der Einkaufsliste ist leider fehlgeschlagen.

Cette recette vous plaît?

Connectez-vous à FOOBY avec votre identifiant Supercard pour pouvoir profiter de toutes les fonctionnalités et avantages du site.

Sélectionnez les livres de cuisine:

L'article te plait ?

Sous myFooby, tu peux non seulement consulter tes recettes enregistrées sur tous tes appareils, mais aussi sauvegarder des histoires intéressantes et des instructions de cuisine utiles et y accéder facilement.

Supprimer l'article complètement ?

Êtes-vous sûr que vous voulez supprimer ce contenu de tous vos livres de cuisine?

Supprimer la recette?

Souhaitez-vous vraiment supprimer cette recette de votre livre de cuisine actuel?

Supprimer ce contenu définitivement?

Êtes-vous sûr que vous voulez supprimer ce contenu de tous vos livres de cuisine?

Enregistré!

Cette recette vous plaît?

Pour pouvoir l'ajouter à votre livre de cuisine personnel et consulter ce dernier sur tous vos appareils, connectez-vous avec votre identifiant Supercard!

L'article te plait ?

Sous myFooby, tu peux non seulement consulter tes recettes enregistrées sur tous tes appareils, mais aussi sauvegarder des histoires intéressantes et des instructions de cuisine utiles et y accéder facilement.