Pain perdu en bocal

Pain perdu en bocal

en tout: 1 h 25 min. | de prép.: 30 min.
Végétarien
Valeur nutritive / personne: 332 kcal
, Lipides: 15 g
, Glucides: 38 g
, Protéines: 10 g

Il vous faut

4 personnes

Remarque


Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch

Pain perdu

2 ½dl de lait
2 œufs
2cs de sucre
1paquet de sucre vanillé
½cc de cannelle
1pincée de sel
8tranches de pain de mie au beurre coupées en dés d'env. 1 cm
150g de mélange de baies surgelées décongelées
20g de beurre en copeaux
½cs de sucre
Acheter les ingrédients en ligne

Ustensiles

Pour 4 bocaux (avec couvercle) d'env. 2 ½ dl chacun

Voici comment faire

Pain perdu

Bien mélanger le lait, les œufs, le sucre, le sucre vanillé, la cannelle et le sel. Répartir le pain de mie et les baies dans les bocaux, puis verser l'appareil. Fermer les bocaux et les poser sur leur couvercle pendant env. 10 min. Retourner les bocaux, enlever les bouchons et ajouter le beurre et le sucre.

Cuisson

Faire cuire env. 45 min. au milieu du four préchauffé à 180 °C.

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