Il vous faut
Remarque
Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:
Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch
Glace
Garnitures
Voici comment faire
Glace
Placer les bananes sur une plaque et les mettre au congélateur toute une nuit. Après les avoir laissées décongeler pendant env. 5 min., les mixer pendant quelques minutes avec le miel, le drink à l'amande ainsi que le zeste et le jus de limette, jusqu'à obtenir une masse onctueuse.
Garnitures
Servir la glace dans des coupelles, décorée de baies, de copeaux de noix de coco et de menthe.
| Conseil: | Plus les bananes sont mûres, plus la glace sera sucrée! Je vous conseille donc, surtout en été, d'avoir toujours un stock de bananes coupées en rondelles et congelées à disposition pour pouvoir préparer de la glace en 5 minutes chrono, dès que l'envie vous en prend! |
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