Il vous faut
Remarque
Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:
Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch
Croque-monsieur
Cuisson
Voici comment faire
Croque-monsieur
Badigeonner la moitié des tranches de pain de mie de fromage frais puis les garnir de jambon et de poire. Badigeonner les tranches de pain restantes de moutarde aux figues et les poser sur les tranches garnies.
Cuisson
Mélanger l'œuf et le lait dans une assiette creuse. Y passer brièvement les croque-monsieur et les déposer sur une plaque chemisée de papier cuisson.
Faire cuire env. 15 min. au milieu du four préchauffé à 200 °C.
Couper les croque-monsieur en deux en biais avant de les servir.
Notre recommandation
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